Marmorkuchen

Mal schnell noch einen Marmorkuchen gebacken. Da man die neuen Backformen von Pampered Chef^© nicht einfetten muss, ist er auch super schnell fertig.

Das Originalrezept hab ich im Rezept verlinkt

250 g Butter
250 g Zucker
10 g V-Zucker (oder 1 P.)
1 Pr. Salz
Saft von 1/2 kleinen Zitrone
3 mittelgroße Eier
400 g Mehl (ich hatte Dinkelmehl Typ 630)
1 P. Backpulver
125 g Milch
3 EL Backkakao
1 EL Milch

Butter cremig rühren

Zucker, Eier, V-Zucker, Salz und Saft dazu geben und gut verrühren.

Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren

2/3 des Teiges in die ungefettete Kranzform oder die Mini- Guglhupfform füllen.

Unter den restlichen Teig den Kakao und 1 EL Milch hinzufügen und verrühren.

Auf den hellen Teig verteilen und mit einer Gabel leicht verrühren, so dass der typische Marmorkuchen-Effekt entsteht

Bei 180° (vorgeheizt) ca. 55 Minuten backen (die Mini- Gugels etwas weniger.

Bitte Stäbchenprobe machen, da ja jeder Backofen etwas anders ist

Guten Appetit

Zum Ausdrucken oder Speichern des Rezeptes des Marmorkuchens  in den Backformen von Pampered Chef® bitte das Foto mit der rechten Maustaste anklicken

Bestellen kannst Du die Produkte von Pampered Chef^® direkt im Onlineshop

Sie finden auf Facebook meine liebevoll geführte Gruppe
“Clever kochen - gesund schlemmen”.

Dort finden Sie Rezepte, Tipps und Anregungen rund um die Produkte von Pampered Chef®