Taco - Ring

Ich mache den Tacoring immer mit frischem Hefeteig. Aber heute sollte es mal schnell gehen. Deshalb habe ich fertigen Croissantteig genommen

400 g Rinderhackfleisch (OHNE Fett anbraten)
1 - 2 Zwiebeln, klein geschnitten
1 - 2 Paprika, klein geschnitten
1 D. Kidneybohnen
200 g Käse
1/2 D. stückige Tomaten
Taco - Seasoning (mexikanische Gewürzmischung) nach Geschmack
in der Nixe miteinander vermischen

2 P. Croissant - Teig (weil es schnell gehen sollte)
Wer Zeit hat, kann natürlich auch einen frischen Hefeteig dafür benutzen

Den Croissantteig aus der Packung nehmen und - so wie auf dem Foto zu sehen ist - auf den großen Ofenzauberer von Pampered Chef® legen

Mit dem Teigroller die Teigstücke leicht andrücken, so dass sie sich miteinander verbinden

Nun die Hackmischung im Kreis darauf verteilen.

Ca 50 g Käse mit der Microplane®  - Reibe von Pampered Chef® darüber streuen

Den Teig nun von außen über die Füllung klappen und am inneren Teigrand fest drücken

Wieder ca. 50 g Käse mit der Microplane®  - Reibe von Pampered Chef®  darüber reiben

Bei 200° C Ober-/Unterhitze ca. 25 - 30 Minuten backen, bis er die gewünschte Bräunung erreicht hat.

Die letzten Minuten bitte unter Sichtkontakt, da jeder Backofen etwas anders ist

Zum Ausdrucken oder Speichern des Rezeptes von Tacoring vom großen Ofenzauberer  bitte das Foto mit der rechten Maustaste anklicken

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