Arme Ritter
Eine prima Brot-Reste-Verwertung. Wir essen sie sehr gerne zu einer Rindfleisch- oder Hühnersuppe... Aber auch “einfach so” kann man sie prima essen
Normalerweise werden sie in viel Butter in der Pfanne gebacken. Ich dachte mir... versuch ich es doch mal auf dem Zauberstein von Pampered Chef®
250 ml Milch
1 Ei
verquirlen
2 - 3 altbackene Brötchen in Scheiben schneiden
Die Brötchen - Scheiben beidseitig in der Milch-Ei-Mischung baden
Auf den mit Butterschmalz eingefetteten Zauberstein oder den Ofenzauberer von Pampered Chef® legen
In den KALTEN Backofen stellen und bei 200° C ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Bitte in den letzten 10 Minuten mit Sichtkontakt, da jeder Backofen etwas anders ist
Mit etwas flüssiger Butter betupfen und in einer Zucker - Zimt - Mischung wälzen
Wer möchte, kann sie anschließend noch mal kurz in den Backofen stellen, damit sie noch etwas karamellisieren
Zum Ausdrucken oder Speichern des Rezeptes von den armen Rittern vom Zauberstein bitte das Foto mit der rechten Maustaste anklicken
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